Berufsschule
Unter dem „Dualen System“ versteht man Lernen im Betrieb plus Lernen in der Berufsschule. Der Unterricht ist auf den speziellen Ausbildungsberuf ausgerichtet sowohl im berufsbezogenen Bereich als auch in den Fächern Deutsch/Kommunikation, Sport/Gesundheitsförderung, Politik/Gesellschaftslehre und Religionslehre (berufsübergreifender Bereich). Je nach Abstimmung zwischen Berufsschule und Betrieben werden die durchschnittlich 1,5 Tage Unterricht pro Woche auf einzelne Schultage oder größere Unterrichtsblöcke verteilt.
Die duale Ausbildung endet mit einer Berufsabschlussprüfung vor der zuständigen Stelle (Kammer). In der Berufsschule wird darüber hinaus der Berufsschulabschluss und damit der Hauptschulabschluss nach Klasse 10 vergeben. Bei einem entsprechendem Nachweis (80 Stunden) einer Fremdsprache und einem guten Notendurchschnitt kann auch die Fachoberschulreife erworben werden.
Das Anna-Siemsen-Berufskolleg bietet Fachklassen für die Ausbildungsberufe: